Geplaatst op Geef een reactie

Bierfestival : BCBF 2018

Billies Craftbeerfest 2018 : Gemoedelijk & Geweldig 

No automatic alt text available.

Bierfestivals 

In onze huidige maatschappij, kan je je mening kwijt over zowat alles.
Wil je weten hoe een bier proeft ?
Untappd heeft per bier enkele honderden, soms zelfs duizenden meningen voor je.
Ratebeer heeft er ook, uitgebreider , maar minder in aantal.
Ook plaatsen kan je opzoeken, op media als tripadvisor, of diezelfde ratebeer ( als het bier plaatsen betreft ) .
Festivals, dat is echter een ander paar mouwen.
Sommigen schelen erg in kwaliteit van jaar tot jaar, anderen hebben een permanente kwaliteitsstandaard.
Het is vooral belangrijk je eigen mening hierover te vormen, en dat kan enkel door ze daadwerkelijk te bezoeken.
Omdat er tegenwoordig wel elk weekend één of meerdere festivals te bezoeken zijn, probeer ik mijn steentje bij te dragen , en jullie mijn ongezouten mening toe te dragen, over een bezocht bierfestival .

We beginnen deze review-reeks, met een festival wel érg dicht bij mijn eigen woonplaats.
In Antwerpen, vond op 30 November & 1 December, de tweede editie plaats van Billie’s craft beer festival.
Een festival dat vernoemt is naar Billie’s bier kafétaria, welke dan weer vernoemt is naar café-hond Billie.
Ziedaar, de belangrijkste troef voor dit festival : hun levende mascotte.

Image may contain: indoor
Levende mascotte Billie

BCBF  ; een uniek concept 

Billie’s Craft Beer Festival ( kortweg BCBF ) bracht voor het eerst de all-in formule naar België.
Hierbij betaal je een – op  het eerste zicht grote – som geld als inkomprijs, maar je drinkt dan wel de hele dag wát je wil, en hoeveel je wil.
En daar zit ‘t hem net.
De kwaliteit van de geschonken bieren op BCBF is ongezien in België.
Ze halen de beste brouwerijen wereldwijd naar de Antwerpse waagnatie, met dit jaar toppers als  The Alchemist, Other Half, Central Waters, Jackie O’s ( allen Amerika, en producent van wereldwijd gezochte bieren ) .
Uit Europa werden de kelen dan weer gesmeerd met het enorm gewilde moutvocht van brouwerijen zoals Omnipollo, Mikkeller, Seven Island, Lervig, Magic Rock ,…
Ook de lokale, Belgische brouwerij / bierfirma kreeg de verdiende aandacht.
Zo kregen de internationale toeristen ( en dat zijn er nogal wat, op dit evenement ) bieren te kennen van onder meer  Vleesmeester, Cabardouche, Oude Maalderij , en zelfs geuzestekers Oud Beersel &  Tilquin.
Goed voor een totaal van om en bij de 50 brouwers , in zowat elke categorie binnen de ‘Craft Beer’ wereld.
Hier vind je iets voor elke liefhebber van artisanaal bier !

Afbeeldingsresultaat voor billies craft beer fest 2018

Hoewel de prijs op het eerste zicht dus hoog lijkt, is hij dat helemaal niet.
Denk maar aan bieren als Black Gold.
Normaal niét te krijgen ( al zeker niet in België ) nu als bijzondere fles verkocht op het festival.
Kostprijs ? 45 euro voor een fles van 66 cl.
Dit is nu eenmaal de prijs voor een bier dat zo bijzonder is ( gelukkig nog een pak minder dan het evenbeeld in wijn, welke in de ettelijke duizenden euro’s kan gaan ).
Als je dan weet dat Black gold, om maar één te noemen, ook gewoon te drinken is op het festival , samen met een 399 andere topbieren, dan weet je dat je je geld er bijzonder snel kan uithalen.
Dit alles terwijl je bieren kan nuttigen, waarvan je nooit had verwacht dat ze konden bestaan!

De prijs en het aanbod zijn dus al bijzonder interessant. Maar wat met de sfeer ? 

Billie’s bierfestival is zeer gericht op de échte fans.
Hier zal je dus niet snel de lokale zatlap tegenkomen.
Wat je wel zal zien, zijn mensen uit alle hoeken van de wereld ( zelfs tot in de USA zijn ze vol lof over dit festival ! )
Allen zijn ze verbonden door hun liefde voor het artisanale.
Dit is dan ook een fundering voor ‘snelbouw’ vriendschappen, die meestal ook lang na het festival blijven duren.
Iedereen heeft maar één ingesteldheid ; genieten !

Bovendien heeft BCBF  tal van randactiviteiten.
Niet enkel de artisanale foodtrucks met heerlijk eten, maar ook een tafelvoetbal, een barber-shop, een t-shirt stand, artisanale droge worsten, … Je kan zelfs een tattoo laten zetten door de twee bekendste craft-beer-tattoo artiesten van Antwerpen !

Image may contain: one or more people
de sfeervolle set-up van BCBF 2018  

Tenslotte komt ook enorm veel tot stand dankzij een enorm groot team aan vrijwilligers.
Allen gedreven door hun passie, en de wil iets bij te dragen aan dit verrijkende event.

Is er dan helemaal niéts negatiefs op te merken aan dit festival ?
Vorig jaar kon je nog stellen dat de belichting wat ‘te rood’ was, om je bier goed te kunnen bekijken ( op kleur, bijvoorbeeld ) , en dat de wachtrijen wat lang waren ( voor de toiletten, en voor de inkom ) .
Dit jaar hebben ze deze commentaar echter besproken met het team, en volledig weggewerkt.
Zelf ben ik beide dagen gegaan, en neen, ik heb niets negatiefs op te merken aan dit festival.
Een toplocatie, met prachtige aankleding.
Opgebouwd door gepassioneerde mensen mét kennis van zaken, en een sfeer om U tegen te zeggen.

BCBF 2018 mag dus gerust een voorbeeld genoemd worden, en is dan ook perfect om te dienen als eerste festivalbespreking.
Zó moet het dus, jongens!  

Nog een beetje bijkomende informatie gewenst ?
Surf zeker eens naar Billiescraftbeerfest.be .
Of spring eens binnen in Billie’s Bier Kafétaria.
Volgens de lokale legende, kan je er nog steeds Billie The Butcher drinken, een bier speciaal gemaakt voor BCBF 2018 !
Wie er volgend jaar gewoon wil bij zijn, stipt alvast beter 29 en 30 November aan in de agenda.
Boodschap is snel zijn, want dit jaar was één van de dagen reeds uitverkocht !

Tot dan ! 

Image may contain: 10 people, people smiling, crowd
BCBF 2018 :  een Topteam van vrijwilligers 

Foto’s met dank aan de officiële BCBF- facebook : https://www.facebook.com/Billiescraftbeerfest

Geplaatst op Geef een reactie

Uniek bier-evenement in Antwerpen

Kraddel's 10K madness

 


We schrijven 2012.

De -toen nog zeer onervaren – en onwetende ik, begon rond die tijd serièus bier te drinken.
Niet meer enkel de supermarkt bieren, maar echt op zoek gaan naar wat de wereld nog meer te bieden heeft.
Al snel kwam ik uit op de website Ratebeer.com.
Deze site is een webstek voor online bier-recensies.
Onmiddellijk was ik geïntrigeerd door hun lijst van ‘de 50 hoogst beoordeelde bieren ter wereld’.
Toen had ik natuurlijk nog geen idee, hoe zeer deze interesse mijn leven zou veranderen.

Naast de waanzinnige hoeveelheid lekkere bieren, ontdekte ik via deze site een minstens even waanzinnige hoeveelheid mede-bierliefhebbers.
Reeds enkele jaren mag ik hen tot mijn vrienden rekenen.
1 ervan werd zelfs mijn werkgever !

Afbeeldingsresultaat voor ratebeer logo

2012 – 2018

De tijd tikte verder, en ik ‘tickte’ verder ( ticken is een naam die we geven aan het beoordelen van grote hoeveelheden bier) .
Lang niet alles, in tegendeel, misschien zelfs amper iets , werd professioneel geproefd.
Veel vaker betrof de recensie een met eigen mening doorspekte, ongenuanceerde tekst.
Veel van deze bieren zijn ook geproefd met kleine porties, tussen veel te veel andere bieren, en met veel afleiding ( al te vaak was de afleiding het goede gezelschap ! )

Maar de reviews die ik gaandeweg postte, zetten me wel steeds tot nadenken.
Wat proef ik, hoe intens proef ik ze, en hoe kan dit bier nog beter worden gemaakt ?
Kernvragen, die tot de basis liggen van kwaliteits-honger. Of zeg ik beter dorst ?

 

foto van Nikos Rouhlas.

Ook de goede bieren werden natuurlijk onthouden !
Gecombineerd met mooie momenten, zorgden zij voor enkele van de mooiste herinneringen die ik rijk ben.

De reis was lang, maar komt nu tot een hoogtepunt.
Op 28 juli post ik mijn 10.000ste review van een bier, op deze ratebeer.com, onder mijn profielnaam ‘Kraddel’ .
De traditie wil, dat dit 10.000ste bier een brouwsel is, gemaakt naar jouw smaak.
Gebrouwen door een brouwerij die jij koos, op een moment dat jij organiseert.
Ik besloot het echter wat meer uit te breiden

2018

Er is gedurende meer dan een jaar zeer hard gewerkt, om een event te organiseren dat legendarisch wordt!
maar liefst 10 brouwerijen sloegen samen met mij de handen in mekaar om dit mogelijk te maken.
Aan elk van hen, vroeg ik een bier te maken in een stijl waar zij zelf bijzonder sterk in zijn.
Ik gaf de specifieke richtlijnen, en zelf maakten ze het recept.
Het zijn hun bieren, ter ere van dit event, die wij zullen kunnen degusteren vanaf 28 juli.

10 bieren, in 10 stijlen, gebrouwen door 10 brouwers.

Maar het kan natuurlijk nóg unieker.

Inspiratie voor de namen kwam er, dankzij een thema waar ik al jaren mee in mijn hoofd rondloop.
Elk bier zal vernoemd worden naar een specifieke song die ik bijzonder goed vind.
De naam van het bier zal hierbij lichtjes aangepast worden, om al iets prijs te geven over het bier.

Zo zullen we kunnen degusteren :
– Beer Of The Dark ( Iron Maiden – Fear Of The Dark )
– Brett Of celebrity ( Killwhitneydead – Death Of Celebrity )
– Give My People Black ( King 810 – Give My People Back )
– Freak Like Bee ( Halestorm – freak Like Me )
– Me Against IBU ( Infected Rain – Me Against You )
– ….
Uiteraard zullen al deze nummers die dag ook te horen zijn, als deel van een playlist.

Deze namen koos ik uiteraard ook niet zomaar.

Over elke pairing tussen band of song, en brouwerij, werd grondig nagedacht.
Elke pairing, weerspiegeld een bepaalde waarde, die de muziek ( Metal ) en bier ( Craftbeer ) wereld rijk is.

Zo zijn er waarden als ‘ vriendschap’ , ‘passie’ en ‘kwaliteit’ die beide werelden met elkaar verbinden.

Er zullen ook boekjes voorzien worden, welke een licht aangepaste vorm van de songtekst bevatten, welke ( zoals de titel ) iets meer over het bier zal zeggen.
Ook vind je in dit schrijven meer informatie over de band, de brouwerij, en de specifieke reden dat ik deze koos.

Kwant-da Kost Da ?

Qua inkom? Helemaal niets.
Waar anders, dan de ondertussen beroemde Beerlovers Bar, zou dit event doorgaan?
Sinds het begin timmerden eigenaar Ben, en zijn team (waaronder ikzelf ), aan een weg naar zo-hoog-mogelijk.
Momenteel staan we op nummer 57  beste bierplaats wereldwijd ( alweer volgens Ratebeer.com ) Dank aan al dus, wie hier een recensie over ons heeft geschreven.
Passeer gerust eens langs mij, voor een gratis bedankbiertje!
Alle andere mensen mogen uiteraard ook gratis binnen.
De boekjes zijn ook compleet gratis voor iedereen.
De bieren, worden zoals steeds aan zeer democratische prijzen verkocht.

De Brouwers :

Afbeeldingsresultaat voor secret society

Gehuld in de nevelen der mysterie, kon u afgelopen maanden op de eventpagina op facebook, reeds enkele brouwerijen proberen te herkennen aan de achtergrond op foto’s.
Op deze foto’s droeg ik ook steeds het t-shirt, van de bijbehorende band.
Aan jullie dus, om te puzzelen en te raden !

Hoewel de effectieve complete lijst pas op 28 juli bekend gemaakt zal worden, is hier al een tipje van de sluier opgelicht .
Volgende brouwerijen werkten alvast mee aan dit prestigieuze project  :

Tall Poppy ( collaboratie met Siris About Beer en Dr. Beer )
Alvinne
Laugar
Vrijstaan Vanmol ( mede dank aan brouwerij Eutropius )
Totem ( mede dank aan brouwerij Bryggja )
– …

Kom alles ontdekken op 28 juli, in de beerlovers Bar.
Vanaf 15 uur zijn jij en je vrienden welkom op :

Kraddel’s 10K Madness